Vegetariskt

Vegetariskt

  • 52 Recept
Rostad blomkål med vitlök

Rostad blomkål med vitlök

1 huvud blomkål, ca 800 gram. 2 klyftor vitlök. 2 krm gurkmeja. 3 krm chiliflakes. 2 msk olivolja eller matolja
Smörstekt grönkål

Smörstekt grönkål

4 nävar grönkål. 14 msk smör. 11 liten skvätt vatten. 1salt och peppar. 1citron. 14 nävar grönkål 4 msk smör 1 liten skvätt vatten salt och peppar citronDela grönkålen i mindre bitar
Krämig spenat- och kikärtsgryta med tomat

Krämig spenat- och kikärtsgryta med tomat

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris Gryta 2 förp kikärter (à 380 g) 200 g bladspenat ca 2 msk olivolja 2 vitlöksklyftor 1/2 tsk chilipulver 1/2 msk curry 2 msk tomatpuré 1 tsk vitvinsvinäger 2 1/2 dl vispgrädde 1/2 dl vatten 1/2 grönsaksbuljongtärning salt peppar 250 g körsbärstomater 1/2 påse salladslök (à 125 g) Lägg till i inköpslistan
Broccoli med asiatisk dressing

Broccoli med asiatisk dressing

Sätt på en ångkokare eller koka upp en stor kastrull med vatten. Bryt broccolin i småbitar, skiva stjälken
Fylld, dubbelbakad sötpotatis

Fylld, dubbelbakad sötpotatis

1. Sätt ugnen på 200 grader varmluft. 2. Pricka potatisarna med en gaffel, gnid in dem med olja, salt och peppar
Brysselkål med parmesan och citron

Brysselkål med parmesan och citron

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Brysselkål 400 gram brysselkål 1 msk smör 0,5 st citron(er) 50 gram parmesanost 3 nypa(or) flingsalt Köp receptet
Torkade tomater - Snabbt

Torkade tomater - Snabbt

Sprid ut saltet på en tallrik. Halvera tomaterna och lägg dem med snittytan neråt. Låt ligga i ca 1 timme
HALLOUMIBIFFAR MED BULGURSALLAD

HALLOUMIBIFFAR MED BULGURSALLAD

10. 10 | juli 1, 2017 | Lunch & middag. I torsdags kom Linda över för att göra det vi är bäst på – äta halloumibiffar, prata om livet, hänga på balkongen och spela Ticket to ride
Torkade tomater

Torkade tomater

Ska man ge sig på att torka sina egna tomater, då får man vara beredd på att det tar lite tid. Uppemot 6-7 timmar behöver dom på sig i ugnen för att bli torra, och då är dom ändå inte helt torra
Picklade rabarber och sommar

Picklade rabarber och sommar

Helt galet. Här på västkusten har vi världens högsommar. Nu är det 20 grader och klockan är snart 21. 30. Visst är det otroligt
Linsbiffar

Linsbiffar

2 dl torkade röda linser. 1 msk jordnötssmör eller tahini. 1 vitlöksklyfta
Halloumiburgare

Halloumiburgare

Ett recept ur senaste Buffé tidningen från ICA. Kul att testa, speciellt eftersom en kollega pratat om att det är så gott
Linsgrytan från himlen

Linsgrytan från himlen

Hej min vän,. Hur mår du. Idag friskflexade jag några timmar å tog med min lilla unge på badet. Han blir bättre å bättre på att simma
ViktVäktarnas vegetariska lasagne

ViktVäktarnas vegetariska lasagne

2 gula lökar. 1500 g morötter. 11 förp tomater, krossade. 11 grönsaksbuljongtärning. 1salt & peppar. 1200 g lasagneplattor, färska
Inbakad tacopizza med svamp

Inbakad tacopizza med svamp

Sätt ugnen på 250°. Skala och hacka lök, skiva svamp och fräs i smör. Gör pizzadegen enligt anvisningarna på förpackningen
Vegetariska halloumi- och morotsbiffar

Vegetariska halloumi- och morotsbiffar

Vi äter sällan vegetariskt, mer tvärtom - bara kötträtter, men dessa kommer göras om. Det är alltid roligt att testa någonting nytt
Indiska majspannkakor med grönsakssalsa och sval yoghurt

Indiska majspannkakor med grönsakssalsa och sval yoghurt

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Grönsakssalsa 3 st salladslök(ar) 2 st tomat(er) 1 krm svartpeppar 1 st avokado 1 krm salt 140 gram majskorn 180 gram röda linser 1 tsk olivolja 0,5 st citron(er) , saft 0,5 kruka(or) koriander Majspannkakor 180 gram röda linser , kokta 140 gram majskorn 1 dl matyoghurt 5 st ägg 2,5 dl majsmjöl 2 dl salladslök(ar) 0,75 tsk salt 1 tsk gurkmeja 1,5 tsk spiskummin 0,5 dl vetemjöl , valfritt för en lite enklare stekning 4 dl mellanmjölk 1 smör Topping 0,5 kruka(or) koriander 1 dl matyoghurt Köp receptet Näringsvärde Kcal