fisk

fisk

  • 30 Recept
Lax med potatisfjäll

Lax med potatisfjäll

Lägg potatisskivorna omlott ovanpå laxbitarna, som taktegel eller fiskfjäll. Sätt ugnen på 200°. Skär laxen i fyra portionsbitar och krydda med salt och peppar
Nils Emils laxpudding med rökt lax

Nils Emils laxpudding med rökt lax

Ingredienser Portioner. 4 300 g skivad färskrökt lax 10 mellanstora potatisar (10 potatisar motsvarar ca 750 g) 1/2 tsk salt 3 ägg 4 dl gräddmjölk 1/2 Aromat 2 msk smör Dillsmör 100 g smör 1 knippa finhackad dill Lägg till i inköpslistan
Rimmad torskryggfilé

Rimmad torskryggfilé

Ta upp fisken ur laken och lägg i en ugnssäker form. Lägg in fisken mitt i ugnen och låt gå till fiskköttet ser färdigt ut, fisken ska precis ha vitnat i köttet
FISK MED POTATIS OCH ÄGGSÅS.

FISK MED POTATIS OCH ÄGGSÅS.

Skär fisken i lite lagom stora bitar, öring eller torsk eller bara den fisk ni har. Lägg på fisken ovanpå potatisen tillsammans med ägghacket,pepparrot och citronskal
Lax med asiatisk touch

Lax med asiatisk touch

Ikväll gjorde jag denna goda laxrätt med asiatisk touch. Till och med dottern tyckte den var super god, vilket är ett riktigt bra betyg
Pasta med rökt makrill

Pasta med rökt makrill

Ta bort skinnet på fisken och bryt ner köttet i såsen. Fisk,. Pasta med rökt makrill. För 4st personer. PASTAN400g spaghetti4msk olivolja0
Ugnsbakad fisk med bacon

Ugnsbakad fisk med bacon

Lägg fisken i en smord form och krydda med salt och peppar. Lägg bacon, delade tomater och dill på fisken
Fina fiskgratängen

Fina fiskgratängen

Krydda fisken med salt och peppar. Ta upp fisken och spara spadet till såsen. Strö över mjöl och späd med fiskspadet och grädde
Lax med kräftstjärtar!

Lax med kräftstjärtar!

2 msk fiskfond. 2 msk fiskfond. En väldigt enkel och god laxrätt. Mat som sköter sig själv i ugnen står som alltid högt i kurs här hemma
Räkröra i avokado

Räkröra i avokado

Dela avokadofrukterna, ta bort kärnorna och gröp ur köttet. Mosa avokadon och hacka äggen. Blanda räkor (spara gärna några för dekorering), avokado, ägg, majonnäs och crème fraîche och smaka av med citronsaft och kryddor
Lax och broccoligryta

Lax och broccoligryta

Älskar lax i alla dess former. Idag blev det en gryta vars ingredienser kan sammanfattas med lax, broccoli, rödlök, morot, röda linser, tomatpuré, honung, hummerfond, citronpeppar, créme fraiche och vatten
Risotto med sparris, räkor och hummer

Risotto med sparris, räkor och hummer

Ja, gott folk. Om jag hade vetat hur ont jag skulle ha och hur otroligt lite jag skulle klara av med en hand, så hade jag nog valt att inte operera mig
Sötstark lax med nudlar

Sötstark lax med nudlar

1 msk fiskfond. 1 msk fiskfond. Lunch eller matlåda. 2 pers. 200 g lax. 1 bukett färsk broccoli. 1 dl vatten. 1 dl CF
Fiskgratäng med sjötunga

Fiskgratäng med sjötunga

Som vi skrev redan i torsdagens inlägg så är det en hel del fisk som hamnar i våra magar, och tänk att det åter igen i dag serveras fisk här på bloggen
Asiatisk Fiskgryta

Asiatisk Fiskgryta

Häll i kokosmjölk, vatten, fiskfond, fisksås, tamarisoja, limejuice och låt sjuda. fiskfond. 2 msk fisksås