Bela Wesström
Bela Wesström
Vegetariska och veganska recept på mat och bakverk. Här lägger jag ut mina favoriter!

Belas saliga blandning

  • 17 Recept
Mina Favoriter
Mormor Linneas knäck

Mormor Linneas knäck

Häll i havregrynsblandningen och rör om. Gör så här. 1. Förbered en plåt med bakplåtspapper på och ställ ungefär 80 knäckformar tätt ihop med varandra
Fryst kanelbullecheesecake

Fryst kanelbullecheesecake

GÖR SÅ HÄR. 1. Smula digestivekexen till smulor. Fördela smulorna i en 24-26 cm form tillsammans med smält smör och kanel
Veganska zucchinibiffar

Veganska zucchinibiffar

1. Riv zucchinin grovt och lägg i sil, strl över salt och blanda om. Låt stå och dra ur vätskan i ca 30 min
Seg kladdkaka

Seg kladdkaka

Häll ner smörblandningen i äggsmeten och rör om väl. 1. Vispa ägg & socker poröst. 2. Smält smöret på låg/medelhög värme

Vaniljbollar

1. Mixa havregrynen i en matberedare. 2. Blanda i resten av ingredienserna och mixa till en slät massa. 3. Rulla lagom stora bollar i kokosflingor

Saftiga kärleksmums i långpanna

Sätt ugnen på 200 grader. 2. Smält smöret och låt svalna. 3. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda sedan alla torra ingredienser i en separat bunke och rör försiktigt (
Zucchiniplättar med fetaost och dill

Zucchiniplättar med fetaost och dill

Ingredienser Portioner. 12 st 350 g zucchini 3 salladslökar 150 g fetaost 1 dl vetemjöl 3 ägg 1/2 dl finskuren dill 1/2 tsk salt 1 krm nymalen svartpeppar neutral olja till stekning Till servering matlagningsyoghurt (10%) pressad vitlök Lägg till i inköpslistan

Spenatbiffar

Förberedelse. Tina spenaten helt. Låt rinna av i en sil. 1. Pressa ut lite vatten ur spenaten och lägg i en matberedare
Vegansk Oumph- gryta

Vegansk Oumph- gryta

1. Stek Oumphen i olja en liten stund. 2. Hacka lök och morötter i lite större bitar, låt fräsa med Oumphen ett par minuter