Grillad hummer med pommes och örtmajonnäs 1 kg fast, stor potatis. 1 liter frityrolja. salt. 12 äggulor. 1 tsk dijonsenap. 1 msk vitvinsvinäger. 2,5 dl kallpressad rapsolja www.landleyskok.se
Räkcocktail med ingefärsdressing. Räkor efter behag Syltad lök. 1 liten silverlök 2 msk strösocker 4 msk ättiksprit (12%) 1 dl vatten 1/2 kruka mynta Dressing Carinas Mat och Prat
Torskrygg under krämig hummersås med bacon Idag delar jag med mig av ett riktigt grymt fiskrecept, som min kollega bjöd på för ett tag sedan. Fisk gräddas under krämig hummersås och smakade riktigt bra Mor-Mia´s
Thaigryta med torsk och citrongräs Fräs schalottenlök och vitlök mjukt i en traktörpanna med lock. Häll i kokosmjölk. Ta bort och släng det yttersta, torra laget på citrongräset www.koket.se
Rökig fiskfilé med fänkål och paprika Ingredienser Rökig fiskfilé med fänkål och paprika Ger 2 portioner Tillagningstid www.paleoskafferiet.se
Ugnsbakad torsk i mustig tomatsås 600 g torskfilé, tinad och avrunnen 2 burk konserverade körsbärstomater 1 dl matlagningsgrädde 70 g babyspenat 1 gul lök, hackad 3-4 cm purjolök, fint skivad 1-2 tsk worcestersås 1-2 tsk paprikapulver salt peppar www.koket.se
Torskfilé med bacon 600 gram torskrygg, ca 140 gram per bit - gärna Skreietorsk. 175 gram smör. 1Potatismos. 600 gram potatis receptfavoriter.se
Smörbakad hummer, chili och vitlök – nyårsmat Det känns lite spännande att få vara tillbaka hemma och blogga om något annat än julskinka. Det har varit roligt men lite hektiskt Karlstein
Aioli Sill Ingredienser. 300g Sillfilé. 2,5 dl Vatten. 0,5 dl Ättika, 12%. 1 msk Flingsalt. 2 Äggulor. 2 dl Olivolja. 1 knippe Gräslök, klippt Helande Mat!