4 900 g potatis 250 g broccoliFiskgryta 1 morot 1/2 purjolök 1/2 apelsin 2 1/2 dl vispgrädde 2 dl vatten 1 fiskbuljongtärning (eller motsvarande mängd fond) 1 msk maizena majsstärkelse 1/2 msk curry salt och peppar 600 g torskfilé Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
4 600 g alaska pollock 900 g potatis 250 g broccoli 2 dl vispgrädde 2 dl vatten 1 fiskbuljongtärning eller motsvarande mängd fond 1 msk curry 1 msk maizena majsstärkelse salt och peppar Lägg till i inköpslistan
Smaka upp med salt och peppar och ev. Banka sönder citrongräset med knivhandtaget. Kokosmjölkoch ananas brukar så gott som alltid gå hem hos barnen då det ger lite sötma i maten
Servera currykycklingen med russinriset, ångad broccoli, limeklyftor och lite picklad mango. Tag gärna upp en kycklingdel med ben och kontrollerna intill ett ben att det inte finns någon rosa nyans
Smaka av med Trocomare örtsalt. Slå på kokosmjölk. Det här är en riktigt enkel fisksoppa som bara tar dryga halvtimmen att koka ihop, smakar kanoners och värmer gott kalla vinterdagar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.