Det fick bli ett enkelt och gott rosenbröd. För att baka 30 st rosenbröd behövs50 gr smör5 dl mjölk50 gr jäst1 tsk salt1 msk socker13-14 dl vetemjöl (jag använde mig av 1/3 "vanligt" vetemjöl och 2/3 manotiba cream)ÄggVallmofröBaka så härSmält smöret i en kastrull
Blanda mjöl, paprikapulver och salt i en stor skål. Lös upp jästen i 4 ½ dl ljummet vatten. Häll vätskan över mjölet och arbeta samman med elvispens degkrokar till en klibbig deg
Servera tillsammans med nybakt rosenbröd och mangosalsa. Här kommer receptet som jag lagade i lördags. Jag har nog bara ätit färsk hummer förut, men gratinerad var riktigt gott och kan med fördel göras på fryst hummer
Rosenbröd i långpanna. Hej,. Hembakat bröd är verkligen bland det bästa som finns. Har man ett bra grundrecept är det bara fantasin som sätter stopp för brödets utformning och smaksättning
Sätt ugnen på 250°. Smält smöret i en kastrull. Häll i mjölken och låt det bli fingervarmt. Smula jästen i en bunke och lös upp den med lite av degvätskan
Rosenbröd ca 16 bullar. Men ojjj vad det blev H E L G snabbt i g e n Då . -). Har precis smällt i Mig den här frukosten för att få lite energi inför lördagen
Hur Du gör Rosenbrödet hittar Du här. Meny Grön ärtsoppa med rosenbröd Ugnsrostade grönsaker med jordärtskockspuré Smördegsinbakade fläskfilé-och gorgonzolaknyten med potatisgratäng Tiramisù Gigantus Vi delade in dryckerna om 3 olika "flighter" där varje "flight" innehöll 2 olika viner att jämföra och fundera över
Servera med rosenbröd (äterfinns i ett tidigare inlägg i denna blogg). Halloween i år igen. Självfallet hade vi pysslat litet- karvat ut ett ansikte ur en pumpa bland annat
Jag har precis tagit ut rosenbrödet ur ugnen och det doftar ljuvligt i huset. Rosenbröd. Rosenbröd. Nybakat bröd är bland det bästa som finns och speciellt hembakat sådant
