Det var evigheter sen jag gjorde korvstroganoff, så länge sen så jag nästa glömt hur gott det är. Skärkorven i stavar och stek på den med löken några minuter så den blir varm
Vid det laget var Kirr en riktig mästare som lärde de andra hur de skulle göra och det var superkul att få en anledning till att faktiskt hänga med kidsen ett tag och göra något gemensamt istället för att de bara satt vid sina skärmar konstant
Hur går det egentligen ihop. Ta tofun ur paketet och vira in i hushållspapper och lägg i press mellan två skärbrädor eller tallrikar med något tungt på
Maken frågade hur jag gjort kycklingen precis när dottern skulle ta första tuggan. Ta ut och skär i den största klubban för att kolla så den inte är röd
Men det finns ju så mycket annat att göra med denna korv - t ex denna falukorvsröra med spagetti som blev hur god som helst och dessutom snabb att göra
Ni slipper planera och fundera ut veckans mat och alla recept är klara, en spännande idé eller hur. Skär baconet, kasslern och korven i mindre bitar och stek allt tillsammans i stekpannan
Lite i taget och se hur mycket den tjocknar. Finhacka löken och skär baconet i strimlor. Även om man tycker sig ha mer tid att fixa lunchen på helgen så kommer det alltför ofta en lång att göra lista som naggar lunchen i kanten
Hur lyckas man med färsk ananas så att man inte får ont i munnen. Hur är det hemma hos dig. Man låter ananasen ligger i rumstemperatur några dagar helt enkelt och mogna
Jag HADE en tanke, märk väl tanke om att laga en riktigt god tomatsoppa och även hunnit in på bageriet och köpt något gott surdegsbröd men tiden sprang iväg och ska jag laga tomatsoppa så ska den puttra länge men det fanns ingen tid till det idag hur stora ambitionerna är var
Jag lovar, det va hur gott som helst. Skär snitt i falukorven runtom. Och om ni tycker som jag, att recept på falukorv de kan man inte få många utav för det är nog den mest variationsrika rätten vi har här i Sverige då ska ni prova denna variant
