Paj med räkor och spenat recept

Laxpaj med spenat och romsås

Laxpaj med spenat och romsås

Servera pajenmed en god sallad och bröd eller varför inte på buffébordet till påsk. Strö spenat, lax och lök i pajskalet
Spenatpaj med sallad (och räkor)

Spenatpaj med sallad (och räkor)

Paj. Vispa ägg och mjölk med nersmulad/hackad fetaost och rivet citronskal. Räkor efter behag. Lägg i spenatröranoch häll över äggröran
Lax- och spenatpaj

Lax- och spenatpaj

En god kall sås medräkoroch rom passar jättebra till. Pajen görs med varmrökt lax, men det går bra att ta kallrökt om man vill
Paj med varmrökt lax

Paj med varmrökt lax

Strö spenat, lax och lök i pajskalet. Servera pajenmed en klick sås och en god sallad. Blanda ihop ingredienserna till en smidig deg och tryck ut i en pajform
Mickes lax och spenatpaj

Mickes lax och spenatpaj

Servera med sallad, sweetchilisås eller en god romsås. Fördela laxen ochräkorna i formen. Fräs spenaten i lite smör och pressa i vitlöken
Vårräkor och äppelpaj

Vårräkor och äppelpaj

I helgen bakade jag även en äppelpaj för att ta med på en brunch. Blanda tillsammans med avokadon, räkornaoch osten skivade i småbitar
Räkpaj med spenat

Räkpaj med spenat

Garnera medspenatochräkor. Skala räkorna. Mixa vetemjöl, dillfrö, fänkålsfrö, smör i bitar och vatten i matberedaren med kniven monterad, till en degboll
Sambalräkor med spenatpaj och pinjenötter

Sambalräkor med spenatpaj och pinjenötter

Servera pajen ljummen medräkorna. Ta ut pajskalet ur ugnen och fyll upp skalet med fyllningen. För att lindra hettan har jag även tagit in en spenatpajmed pinjenötter
Spenatpaj med räkor

Spenatpaj med räkor

Ta ut pajskalet ur ugnen och lägg i spenaten. Om du har fryst spenat får du tina den och krama ur vattnet

Laxpaj med spenat

Servera pajen ljummen med en klick creme fraiche eller romsås och lite handskalade räkor. Servera den med romsås eller bara en klick creme fraiche och lite räkor
Helgen vecka 28..tips och recept....

Helgen vecka 28..tips och recept....

Krusbärspajmed pistage. avslutningsvis en enkel och fräsch paj. Låt pajen svalna. Sätt ihop hamburgarna med bröd, hamburgare, spenat, tomat, rödlök, dressing och karamelliserad lök
Varmrökt laxpaj

Varmrökt laxpaj

Blanda ihop romsåsen och servera den till pajen tillsammans med en sallad. Smaksatt med salt och peppar
En bra trerätters nyårsmiddag

En bra trerätters nyårsmiddag

Citronpajmed italiensk maräng. Fyll sedan upp den i pajskaletoch låt stelna i frysen. Citronmarängpaj. Hummersoppa fylld medräkor, dill, västerbottenost, krasse, ramslöksolja samt syltad rödlök & fänkål