Servera med sallad, sweetchilisås eller en god romsås. Fördela laxenochräkorna i formen. skivad lax. Kör degen i matberedaren och tryck ut i välsmord form
Garnera medräkor, crabsticks i små bitar, rullar medlax samt klicka ut stenbitsrom. Nyligen fyllde jag år och då bjöd vi på olika pajer, tänkte dela med mig av det ena receptet på en av pajerna som blev så god
Gravad laxmed hovmästarsås på toast, ägghalvor med majonäs och färska räkor, löksill, senapssill, skärgårdssill och färsk potatis, lammkorv och färsk salsiccia och det allra bästa – en kall pajmedlax, räkoroch avokado på kavringsbotten
Denna gången körde vi fyllning a'la kylskåpsrensning, några skivor gravad laxoch några blad svartkål fick sällskap av en liten påse överblivna räkor vi hittade i frysen och tillsammans med purjolök räckte det gott och väl till en smarrig paj
Toppa medräkoroch ärter. I ochmed dessa minipajer så fick jag åter användning av mina loppisfyndade mazarinformar som jag senast använde när jag bakade toscamazariner, här,
Den avnjöts tillsammans med Cicci framför sista avsnittet av Taboo med Tom Hardy (eller Tom Hårdy som jag kallar honom) som är lika läcker som den här pajen
Blanda lax, räkor, ägg, avokado och lök med creme fraiche och majonnäs. En utav godsakerna som vi åt på påskaftonslunchen är en kall pajmed en botten av kavring som toppas med en supergod röra
Serveras med en god sallad och eventuellt några räkor. Den här gången ville jag ha något starkt till laxens feta och jag tycker att det blev en lyckad kombo med sweet chilisås och sambal oelek