Gottåde

Gottåde

  • 85 Recept
Grekisk pytt i panna med kyckling

Grekisk pytt i panna med kyckling

I våras bjöd några vänner oss på en riktigt god middag - Grekisk pytt i panna. Sedan dess har jag tänkt laga något liknande hemma också men det har inte blivit av
Vit Pizza med Lax & Färskost

Vit Pizza med Lax & Färskost

Ingredienser 2 rödlökar, skalade och skivade 1 dl socker 1/2 dl ättika (12%) 1 dl vatten 1 frp färdig pizzadeg ca 400 g 1 pkt (200 g) Crème Bonjour Oliv & Örter Färskost 200 g gravad lax, skivad 1 kruka färska örter  
Godaste buffén

Godaste buffén

Kom på att jag inte hunnit med att skriva om släktträffen som vi hade i sommar. Alla bidrog till buffébordet som var fantastiskt
Lyxigt god tomatmarmelad

Lyxigt god tomatmarmelad

När jag var på Grythyttan för några år sedan serverades en sagolikt god tomatmarmelad med bourbonvanilj till ostarna
Potatisbakelse

Potatisbakelse

10 st mandelpotatis. 1150 g västerbottensost. 13 st äggulor. 10. 5 dl mjölk. 11 dl grädde. 12 msk smör. 1salt. 110 st mandelpotatis medelstora 150 g västerbottensost riven 3 st äggulor 0
Filégratäng

Filégratäng

Putsa köttet och skär det i centimetertjocka skivor. Salta och peppra och bryn köttet på båda sidor i en stekpanna med smör
Grekisk pyttipanna

Grekisk pyttipanna

Blanda alla ingredienserna till marinaden i en bunke eller dubbla plastpåsar ( mest praktiskt tycker jag)
Bakad potatis med skinkröra

Bakad potatis med skinkröra

Det pratas mycket om sommaren som regnar bort och det kan väl stämma till viss grad. Bara att i år uppskattar jag det "dåliga" vädret lite mer än annars
bakad potatis med skink o annanasröra

bakad potatis med skink o annanasröra

Idag blev det lätt middag men god som tusan. ) och faktist ganska så mäktigt eller rättare sagt man blev alldeles lagom mätt och belåten

Bakad potatis med skinkröra

1. Stick några hål i potatisarna med en provsticka eller en gaffel. Baka mitt i ugnen på galler i 225 grader i 60-90 minuter (linda INTE in i folie)
Pizzabullar

Pizzabullar

Pizzabullar är ett utmärkt alternativ till mellis, utflykt, buffébord eller som i detta fall till barnkalas
Världens godaste Carbonara

Världens godaste Carbonara

1. Koka upp ordentligt saltat vatten under lock i den största kastrullen du äger. 2. När vattnet kokat upp, lägg genast ner spaghettin och koka den al dente enligt anvisningarna på förpackningen
Gratinerat potatismos med gräslök

Gratinerat potatismos med gräslök

8 stora potatisar, gärna fasta. 11 klyfta vitlök. 12 dl mjölk, standard. 13 msk smör. 11 tsk salt. 11 krm vitpeppar