Potatis

Potatis

Rotfruktstårta

Rotfruktstårta

4-6 port2 gula lökar, hackade500 g rotfrukter (t ex morot, rotselleri och palsternacka), skalade och tunt skivade (använd gärna matberedare/mandolin)300 g mjölig potatis, skalade och tunt skivade (använd gärna matberedare/mandolin)2 rivna vitlöksklyftor 2 tsk torkad oregano 200 g (mjölkfri) ost (t ex smulad fetaost och/eller riven lagrad ost)salt & svartpeppar 4 ekoägg 2 ½ dl (mjölkfri) gräddeSätt ugnen på 175 grader (150 grader varmluft)
Rotfruktstårta!

Rotfruktstårta!

250 g potatis, mjöligsort. 250 g potatis. Ja nu har det blivit lite mer matrecept här på bloggen men jag vet själv hur det är ibland när det står helt still och man inte vet vad man ska göra för middag
Potatistårta

Potatistårta

Nyårsaftonens huvudrätt blev oxfilé, potatistårta, grönpepparsås, persiljevitlökssmör och sparris. Sist skalar du potatis en i taget och river på grövsta rivjärn
Klassisk Janssons Frestelse

Klassisk Janssons Frestelse

Skala potatis och skär den i tunna strimlor för hand, på mandolin eller i en matberedare. Varva potatis, lök och ansjovis
Pommes Anna (Potatiskaka)

Pommes Anna (Potatiskaka)

4 2 vitlöksklyftor 1/4 kruka rosmarin 75 g smör 900 g amandinepotatis 1 tsk salt 2 krm svartpeppar Lägg till i inköpslistan
Potatisgratäng – recept

Potatisgratäng – recept

10 potatisar. 1Skala och skär potatisen i skivor på ca 2 mm. 1Varva potatis, lök och gräddblandningen tills du fyllt en ugnssäker form
Ugnsbakade rotfrukter

Ugnsbakade rotfrukter

4 600 g potatis 2 palsternackor 4 morötter 200 g rotselleri 1 msk olivolja salt 1 citron 3 kvistar färsk rosmarin Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Stuvad kokt potatis

Stuvad kokt potatis

4 750 g kokt, kall potatis (750 g motsvarar 8-10 st) 4 dl mjölk (3 %) 2 msk vetemjöl 1/2 msk smör eller margarin 1 krm peppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5
Godaste julköttbullarna nånsin!

Godaste julköttbullarna nånsin!

Julbordets köttbullar brukar gå åt i ett nafs här hemma. Många köttbulls-älskare här och det är lika roligt varje år att få till den goda smaken, konsistensen och låta familjen smaka av under tiden man steker
Honungsrostad potatis

Honungsrostad potatis

Skölj och putsa potatisen eller skala den om den har fult skal. Lägg potatisen i en långpanna. Blanda potatis, morot, vitlök och lök med olja, honung, timjan, salt och svartpeppar i långpannan
Bakad potatis med räkröra

Bakad potatis med räkröra

Supergod bakad potatis med räkröra blev det idag. Gör ett snitt i bakpotatisarna och klicka i smör. 4 bakpotatisar
. Stick hål i potatisarna och baka dem i ugnen ca 50-60 min. 4 bakpotatisar
Grillade potatisknyten

Grillade potatisknyten

Koka potatisen och dela. 750 g kokt delikatesspotatis. -Mama Skogly ♥ 750 g kokt delikatesspotatis. Puh. Det blev en betydligt bättre natt