Avslutar med att lägga tillbaka alltihop i woken och häller över kokosmjölk tillsammans med rivet skal från en lime + juicen från halva och några limeblad
500 g wokgrönsaker. 1 st kokosmjölk. 5 msk currypasta. 250 g äggnudlar 400 g lövbiff strimlad 500 g wokgrönsaker Findus 1 msk rapsolja 1 st kokosmjölk 500 g, Santa Maria 1. 5 msk currypastaröd 1 st citron rivet skal 1 st vitlöksklyfta riven 1 tsk salt 1 dl cashewnötter rostade och grovhackade Det här behövs till 4 port
Fräs morötter och currypasta ett par minuter. Här kommer wokade grönsaker i kokosmjölk. Skär alla grönsakerna i ”wok-stora” bitar, som lillfingrar ungefär
Hetta upp en wok eller panna med oljan. En vanlig variant är Gaeng Kari som ofta tillagas med både kokosmjölk och fet kokosgrädde, vilket mildrar hettan