Jag funderade på ifall man bytte ut den konserverade ananasen mot färsk och mixade den lite lätt, så skulle det nog blir lite mindre points för oss Viktväktare, eller hur
Lägg smör, havre, vetemjöl, salt och chia i en matberedare och mixa till en pajdeg. Ett par bitar vattenmelon i salladen passar perfekt då pajen är lite stark
Viktväktarna. Syftet var att testa själva pajskalet som är gjord på kikärtor. Pajskalet blev jättebra. Jag blev lite orolig då den var ganska kladdig ogräddad, men resultatet blev precis som vanlig pajdeg gjord på smör och vetemjöl
Om du är en Viktväktare så ska du även lägga till smartpoints för fyllningen du valt. Vi är många som tycker om att äta pajer, men det är lätt att smartpoints/kalorierna skenar iväg på grund av pajskalet
ViktVäktarna. Det är en slags paj som görs på filodeg (men även på yufkadeg). Det finns många olika varianter på denna goding, helt beroende på varifrån den kommer, Man kan göra den som en stor paj, som cigarrer/rör eller som snurror
Alltså tack ViktVäktarna. Denna citronpaj var riktigt, riktigt god. Tydligen kan man även göra två på en gång och frysa in den ena till senare tillfälle enligt ViktVäktarna
Viktväktarna. Dessa pajdegsrisoller passar jättebra att ha på buffébordet till midsommar eller bara till en mysig varm sommarkväll till ett glas gott kall öl
Viktväktar ju inte längre så vad f*n det är väl bara att köra. Här om dagen fick jag ett recept av min syster som hon hittat på nätet på en salamipaj som verkade himla god