Skär filen i mindre bitar. Krydda med salt o peppar. Stek i teflonpanna tillsammans med svampen tills de är gyllenbruna ( tillsätt vatten om det blir torrt)
När det är varmt ute älskar jag att äta lax med potatis och kall sås, det är så gott och kan varieras i oändlighet då laxen kan tillagas i ugn, stekas eller grillas
När jag ser ett spännande recept i en tidning, på Instagram, i en kokbok eller som det här, på Facebook, då fotar jag alltid receptet för att inte glömma bort att testa det
I går var vi bortbjudna på fika till sambons son och svärdotter, så jag tänkte att ja skulle baka något smaskigt att ta medGlutenfritt så klart, hade aldrig prövat denna paj, men den blevklart godkänd av alla som åt den
Detta är en snabbversion på en sorbet du kan snappt slänga ihop som är proppfull med smak. Igår när Elin var hit på brunch så hade jag även tänkt bjuda på en sorbet för jag har så mycket frukt som jag behöver ta reda på
Har varit på 5-års kalas och tog med mig den här pajen. Den gick hem hos alla. Pajskal. 100 gram smör3 dl mandelmjöl1 tsk vaniljpulver0,75 dl sukrin( 1 ägg )Smält smöret och blanda ingredienserna
Här gjorde jag en snabbvariant på hallonglass smaksatt med lakrits sirap. Mixa ca 300gr frysta hallon häll i en burk vaniljkesella och kör snabbt ihop till en krämig glass smaka av och söta ev
Även solen har sina fläckar och en av mina favoriter (som jag inte gjort på evigheter)är en blåbärspaj som i runda slängar tar en timme att göra och så använder man mixer till degen
ca 4 dl hallon och blåbär, jag hade frysta 1 msk vetemjöl 3 msk socker Smuldeg. 2 msk strösocker 2 tsk vaniljsocker 1 dl kokosflingor 3,5 dl vetemjöl 150 g rumsvarmt smör Lägg bären i en pajform och sikta över mjöl och socker
Paj är ju så galet gott och går att variera en miljon gånger. Jag brukar hitta på lite olika varianter på "smulpaj" för att göra det hela lite mer spännande
I torsdags så tittade solen fram och det var minsann länge sedan. Härligt fika i solen med lite paj tänkte jag men nehe, när pajen var klar så var solen borta, suck
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.