Det blev stora vaniljmuffinsar med choklad godis. Jag har haft en del chokladlinser kvar sen sonens kalas som har legat i skåpet som gott kunde komma till användning
Recept på LCHF kokos & vaniljmuffins. Det är inte så ofta som jag jublar över någontingmed kokos i. Men i en smarrig smulpaj, muslieller i dessa ljuvliga muffins är det ju bara SÅ gott
Dulce de Leche. Ploppa ned en burk oöppnad kondenserad mjölk i en kastrull med tillräckligt sjudande för att täcka burken i ca 3 timmar, beroende på hur tjock du vill att kolan ska vara
Det är inte helt spikat vad det blir för smaker på cupcakesen, men just det här exemplaret består av vaniljmuffins med rörsocker som är fylld med hallon och vaniljkräm och toppad med philadelphiafrosting med vanilj
Botten fick bli en vaniljmuffins. Vaniljmuffins 10-15 st (beroende på formar)50 g smör2 ägg2 dl socker1 dl yoghurt3 dl vetemjöl2 tsk vaniljsocker1 tsk bakpulverSätt ugnen på 200 graderSmält smöret och häll i yoghurtVispa ägg och socker vitt och pösigtTillsätt smör och yoghurtBlanda de torra ingredienserna och vänd ner dem i smetenFyll formar till 2/3Grädda i ca 15 minDet fick även bli några chokladcupcakes toppade med tobleronemousse
) Och så blev det vaniljmuffins med chokladtopping på, mums. Testar och tränar mig. ) är ju så roligt att baka, och nu är tårtan och mina muffins klara
Det kanske det är, och jag skall definitivt testa lite svartpeppar i en vaniljmuffins eller så, MEN vaniljen passade inte så bra till själva knäckebrödet, brödet smakade alldeles för matigt för att vaniljen skulle komma till sin rätt
Ett nytt yoghurtbröd i måndags, recept kommer, släta bullar igår, för det är så himla bra att ha i frysen när det är dax för utflykter eller så, och så idag vaniljmuffins för att det är både enkelt och gott
