Thai kyckling kokosmjölk ostronsås recept

Kyckling i grön curry

Kyckling i grön curry

Blad av thaibasilika. Tillsätt kokosmjölk, fisksås, ostronsås, socker, sesamolja och vinäger. Strimla kycklingen grovt
Super Enkel Thai Kyckling

Super Enkel Thai Kyckling

Bryn och ca 2cm bred strimlad kyckling i salt och vitpeppar i en syekpanna eller direkt i Crockis. Satt 3 timmar hög 1 kg kycklingfilé. 1 burk kokosmjölk. 3 msk ostronsås. 1 kycklingbuljong
Thai á la Josy

Thai á la Josy

Strimla kycklingfiléerna och stek i lite olja, salta och peppra. Tillsätt kokosmjölk, röd curry, ostronsås, fisksås, sesamolja och chili

Thaimatlagning med Santa Maria

Paneng GaiWokad kyckling med sugar snaps smaksatt med thailändsk röd curry, galanga och kokosmjölk. När kycklingen nästan är klar, tillsätt sugar snaps

Chicken Thai

Hetta upp oljorna i en stekpanna och bryn kycklingen.  Skär kycklingfiléerna i 1 cm tjocka skivor. Tillsätt kokosmjölk och låt allt sjuda och koka ihop i 5–6 minuter. 2 kycklingfiléer. 1 msk oystersås, ostronsås. 3 dl kokosmjölk

Dagens Middag!

Thai mat. 3 st kycklingfileer 1 st röd strimlad paprika 1 st burk minimajs 1 påse paneng röd curry 1 st burk Lätt kokosmjölk Blandade även i 1 st vitlöksklyfta 1 msk kyckling fond 1 msk ostronsås lite vetemjöl för redning. 3 st kycklingfileer. 1 msk kyckling fond. 1 msk ostronsås