Ta fram tre lika stora genomskinliga glas. Springform är inte ett måste men det underlättar givetvis. Blogginlägget heter världens bästa tårtbotten, och mina förhoppningar var därmed skyhöga
Klä en springform med bakplåtspappe. Tårtbotten. Jag använde en ca 26cm springform till detta recept, vilket resulterade i en hög tårtbotten. Häll 6 eller 7 ägg i ett glas, ställ två lika stora glas bredvid
Man har ju som sagt tre lika stora glas. Här kommer mängden för olika storlekar på formar. Klä en springform med bakplåtspapper i bottnen och på kanterna och fyll den med smeten, grädda i ca 40 minuter längst ner i ugnen eller tills Stickan kommer ut torr. Springform 23 cm. Springform 26 cm. Springform 30 cm
Lägg bakplåtspapper i botten på en stor eller två mindre springformar. Bästa och enklaste tårtbotten ska ni få recept på nu och sen även min goda Dulce de leche mousse tårta såklart
Tårtbotten. Kavla sedan ut den till en stor cirkel. Klä sedan en 15 cm springform med bakplåtspapper, det är viktigt att den når en bit över kanten eftersom tårtbottnen blir ganska hög. Häll sedan smeten i springformen och grädda i ungefär 35 minuter i mitten av ugnen
Kläm fast overheadfilm i springformen för att förhöja kanten på formen (dela två OH-papper på mitten, tejpa ihop tre delar till en långsmal remsa och kläm fast den mellan tårtbotten och springkantsformen
Kläm fast overheadfilm i springformen för att förhöja kanten på formen (dela två OH-papper på mitten, tejpa ihop tre delar till en långsmal remsa och kläm fast den mellan tårtbotten och springkantsformen
Lägg på den tredje tårtbotten. Dels för att jag inte är ett stort fan av smörkräm i sej och dels för att jag har ansett det som tråkigt att göra tårtor med smörkräm
Bakade en nötmarängtårta fylld med grädde, mandarinklyftor och jordgubbar till min sambo stora förtjusning, han gillar marängtårtor som Budapestrulle och Pinochiotårta allra bäst och här gjorde jag samma tårtbotten som man använder till Budapestrulle fast jag gjorde den som en rund tårta istället för att göra den till en rulle
Bred frostingen på tårtbotten och runt om kanterna. Eftersom den är så maffig behövs ingen stor bit. Kläm fast ett bakplåtspapper i botten på en springform
Dela tårtbotten i tre delar. Blanda samman alla torra ingredienser i en stor bunke. Lägg på en tårtbotten och upprepa samma procedur igen och avsluta med den sista tårtbottnen
