Fick dagens lunch som bestod av fisk, potatis, sås och sallad. Sen tog jag tåget till Vänersborg, stannade nere på restaurangen som morbror och hans fru har
Det vill säga tunnbröd fyllda med sallad, tomat, gurka, fiskpinnar och så den här goda såsen. Den funkar garanterat lika bra till potatis och en egenpanerad fiskfilé som den gjorde till wrapsen
Passar finfin tillfisk, kött och kyckling. Vi fixade till en härlig sommarsallad av olika sorters sallad, färska myntablad och vattenmelon, lättare kan det nog inte bli
Fiskfilén stektes i grillpanna och serverades med en sallad och några droppar balsamvinägercreme. Av nån underlig anledning gillar jag nämligen inte att äta potatis tillfisk