Häll av och skölj majsen. Lägg den sedan på hushållspapper och låt rinna av. Stek majsen i olja, vitlök, kryddmix och chili, tills den får en gyllene färg
Majskräm. Här kommer en vegetarisk rätt. Det är en bönchili som severas med tortillasbröd men det vore ett bra alternativ att även ha tacoschips för att få lite cruch
Jonas gjorde en rostadmajskräm och jag gjorde en hemmagjord tacossås som tillbehör. Rostadmajskräm. Igår var det VM-final och då bjöds det på TexMex här på Rådmansgatan
Börjar bra med magiskt fint rivet smör med rostade frön till det fantastiska brödet. Kryddsotad oxrygg med rotselleri, jalapeños, frasig majskräm och vinägersky
