Den innehåller bönor, grönsaker, lite tomatsås, ost och quinoa som nästan påminner om köttfärs här. En vegetarisk gratäng med massor med smak hittar ni här
Blomkålsgratäng. mager gratäng ost. 1 dl svart quinoa. När blomkålen börjar bli klar, koka qiunoan och när vattnet har avdunstat så häll i grädden, vitpeppar, 2 matskedar mager gratäng ost och lite salt. Låt allting koka ihop och häll sedan över den på blomkålen, toppa med mer gratäng ost och ställ tillbaka formen i ugnen i 20 minuter. 1 dl svart quinoa
Fiskgratäng står på menyn idag, en gratäng som görs i tre olika delar men det betyder inte att den är komplicerad på något vis, det behövs bara lite strategi och planering
kokt potatis till pressad potatis, kokt ris, gnocchi, råris, pasta som tagliatelle eller quinoa. på grillen fem minuter på slutet så att gratängen får färg på toppen
Gratänger & ugnsstekt,Middagstips,Vegetariskt. De här vegetariska quinoabiffarna har jag gjort i lite olika varianter tidigare, bland annat som burgare
" I hennes flöde dyker det alltid upp något jag är sugen på - sist var det en tacogratäng, som dock inte blev den gratängen vi till slut lagade pga svindyr quinoa (återkommer till det receptet dock) men då ramlade jag över det här snarlika receptet på Coops hemsida och det var riktigt gott
Igår bjöd vi på en spännande variant av matjessillrulle som passar perfekt som förrätt eller på buffébordet och idag är turen kommen till en varmrätt vid namn quinoagratäng
I stället för durra kan du använda ris, quinoa eller kanske bulgur eller cous-cous om du tål det. I den här goda gratängen har jag bottnat med glutenfri kokt durra, fördelat stekta kycklinglårfiléer på, och sedan toppat med ett smakrikt täcke av mozarella, senap, paprika, parmesan och saffran
