Skär falukorven i tunna skivor och lägg över pastan. I detta recept har jag idag använt mig av glutenfri pasta för att skona magen lite grann från det vita mjölet, men ni gör precis som ni vill – vanlig pasta eller glutenfri
Dagens lunch bestod av en gratäng med falukorv, pasta och äpple. Koka pastan, fräs korv och lök. Det bästa av allt, gratängen gick hem hos lilltjejen och det är värt mycket
Snabbt, enkelt, krämig och väldigt god falukorvsgratäng med en sweet chilisås blev det idag. Smörj en ugnsfast form och falukorven i månar och stek dem med löken, champinjonerna och vitlöken tills dom får lite färg
Koka inte makaronerna helt färdigt utan låt de gärna vara halvklara, de kommer att tillagas klart i ugnen och på så sätt får du fin pasta utan att vara sladdrig
