Har bla gjort en kaymak paj med paranötter. För ganska så länge sedan köpte jag några burkar Kaymak Cream på Willys (23g fett/100g och 3,6g kolh/100g) Jag har inte riktigt vetat vad jag ska göra med dem men provat lite olika
I vilket fall var de riktigt goda och påminde om något mellanting mellan paj och kaka. det krävdes en halv chokladkaka för att återfå kraften i min energidepåtappade lekamen och att åta mig dagens storhandling på Willys efteråt
Dessutom är det ett bra sätt att få tag på ekologiska svenska äpplen, något som brukar vara svårt att finna i mataffären (har dock sett att Willys och ibland Hemköp har det på hösten)
Preppade en paj. Trots att vi var några minuter sena (en äggstanning på pajen stelnar uppenbarligen inte snabbare bara för man håller tummarna) tvingade jag Björn att outfit-fotografera lite
Kycklingpaj med champinjoner och paprika blir en finfin fredagsmiddag. Söndag brukar såklart betyda matsedel men det brukar också betyda att jag tar Daniel i hampan och åker till Willys/Maxi/Ica/Valfri större matbutik och handlar allt till veckans middagar
När jag skrev förra inlägget blev jag så himla sugen på paj så det fick det bli det idag istället. Köpta på Willys, finns i frysdisken och är fantastiskt goda i sallader eller att göra salsa på