Vispa ihop mjölk, grädde och mjöl. Ugnsomelettmed sparris och räkor. Jag älskar omelett. kommer från min mamma, och har alltid funnits med på bordet vid olika
Vispa mjöletmed lite av mjölken till en slät redning. Härom dagen gjorde han en riktigt god omelett i ugn som han toppade med överbliven grillkorv från en annan kvällsmat korv och bröd
Pudra över mjölet & tillsätt vätskan lite i taget. Stek två omeletter, strö över lite ost på slutet. Börja med att finhacka löken & stek mjuk i lite smör
Vispa äggen medmjölken och smaka av med salt och svartpeppar. Brödomelettmed marinerad tomat. Servera med skivad tomat som beströs med finhackad chili, skuren sardell och smakas av med salt, svartpeppar, lite vinäger, persilja och olivolja