Den här pajen klarar sig alldeles förträffligt på egen hand, som ensam vegorätt och tillsammans med någon sallad, men den är också ett perfekt inslag på julbordet bland skinka, prinskorv och köttbullar
Det som är bra med den här salladen är att den är lätt att variera. För mig började det med att jag ville göra en sallad med tonfisk och ägg, lite nicoiseinspirerat
På helgens buffé fanns det även en matig sallad som jag gjort och som serverades lite småljummen. Lägg ut all salladen, skär rödlöken i tunna strimlor och lägg ut över salladen, lägg sedan ut ägghalvor, sparris och avsluta med att strö över baconet
Gör gärna salladen dagen innan den ska ätas. Vi firade Jacobs födelsedag och jag gjorde 3 olikasorters pajer och till dem gjorde jag en matig sallad med 5 olikasorters gryner. 3 olika s. 5 olika s
Variera med olika grejer - något grynigt/kornigt med tuggmotstånd, något mjukt, något knaprigt, något sött, något fräscht, något stekt, något färskt osv
Men Buffés sallad har helt olika ingredienser. Ända till den här salladen kom på bordet. Salladen får fyllighet av mathavre kokt i buljong – och en fin smakbrytning mellan sötman från torkat äpple, sältan från spansk serranoskinka och syrlighet från dressingen
Grekisk sallad är verkligen gott och går så enkelt och snabbt att svänga ihop. Recept grekisk sallad. 1 kruka med sallad1 rödlök1/2 gurka2 st paprikor i olika färger1 burk med fetaost 4 tomater (eller några strimlade soltorkade tomater) pepparmix 1 nypa flingsalt olivolja Skär sallad, paprika, gurka, tomat och feta i bitar. ♥ 1 kruka med sallad. 2 st paprikor i olika färger
Fördela skivor av köttet på två tallrikar med olikasorterssallad och tomat. Bladsallad. Här kommer länkar till några goda dressingar till sommarens sallader
Nu när det är kallt ute så tycker jag att det är gott att äta olikasorters grytor och soppor till middag och den här gången blev det biff stroganof med ris och sallad
Till vårt kött hade vi en kall jordnötssås som vi har haft med här i köket tidigare, den är en av våra favoritsåser som passar väldigt bra till många olika rätter
