Moussetårta recept

Moussetårta med choklad och mango

Moussetårta med choklad och mango

Ugn. 200°. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda potatismjöl, kakao och bakpulver i en skål och sikta ner i äggsmeten
Moussetårta med tre sorters choklad

Moussetårta med tre sorters choklad

Ugn 175°. Chokladbotten. Smält smöret och låt det svalna. Knäck äggen i en bunke. Blanda ner socker, det smälta smöret och sikta i övriga ingredienser
Moussetårta med choklad och hallon

Moussetårta med choklad och hallon

Till Wincents 1-års kalas i helgen serverade jag en riktigt mumsigt härlig moussetårta, ja den blev närmare 9-10 cm hög. Dekorera tårtan med chokladrullar och frukt 1-års kalas i helgen serverade jag en riktigt mumsigt härlig moussetårta, ja den blev närmare
Moussetårtor i skolan

Moussetårtor i skolan

Tårtan här ovanför är en passionsmoussetårta med flamberade bananer och biscuit jocondebotten (den randiga)
Len moussetårta med passionsfrukt

Len moussetårta med passionsfrukt

Smält smöret. Vispa samman smör och socker. Vispa i äggen. Blanda mjöl, vaniljsocker och kakao och sikta ner i smeten
Moussetårta med kokos och mango

Moussetårta med kokos och mango

Moussetårta med kokos och mangoBotten. I lördags var det en lite finare middag här hemma. En trerätters-middag och med lite tilltugg och bubbel som start
Tropisk moussetårta med chokladbotten

Tropisk moussetårta med chokladbotten

Låt svalna Vispa äggvitorna med sockret till en blank styv marängsmet Vispa grädden Blanda den svalnade purén med grädden och vänd sedan ner marängsmeten Fördela moussen ovanpå kladdkakan, jämna till ytan noga Ställ i kylen så moussen stelnar Gelé Lägg gelatinbladen i kallt vatten Blanda socker och puré, fyll upp med vatten till 2 dl Värm blandningen, krama ur gelatinbladen och lägg i dem, rör tills de smält Låt blandningen svalna och häll/skeda den sedan över den kalla moussetårtan Ställ i kylen tills gelén stelnat Lossa tårtan från formen genom att dra en kniv försiktigt längs kanten Dekorera med färsk eller konserverad frukt Mästerverket ur en annan vinkel
Ljuvlig moussetårta

Ljuvlig moussetårta

Här kommer receptet på den goda moussetårtan som ni fick se en skymt av häromdagen. Gör den en dag innan kalaset då den blir godast när den får gotta in sig lite
Moussetårta passion & hallon

Moussetårta passion & hallon

Ännu en moussetårta från Katinkas Kitchen. Denna gång med frisk tropisk passionsfruktsmousse på mandelmarängbotten med hallonspegel överst
Moussetårta med choklad och mango

Moussetårta med choklad och mango

Vispa ägg och strösocker vitt och pösigt. Blanda potatismjöl, kakao och bakpulver i en skål och sikta ner i äggsmeten