Köttfärssåsen är superbra att ha på lut i frysen, och kan - förutom till pasta - användas till att fylla crépes, göra en moussaka, eller kanske fylla i paprikor eller squash och gratinera i ugnen
Skånsk moussaka. Pasta med kassler och squash. Hon kommer att tillbringa sina sista semesterdagar med Emma och det är inplanerat att de åker till Danmark och Köpenhamn
Lät den vila en stund innan jag serverade moussakanmed lite vitkålssallad och tomat. Varvade de stekta squashskivornamed köttfärssås i en ugnsform och hällde sist över ostsåsen och strödde lite extra riven ost på toppen
Slängde ihop en god köttfärsgratäng/moussaka igår kväll, mitt recept kommer här nedan. Koka upp vispgrädde och lägg i riven ost och låt småkoka ihop på svag värme med omrörning till en sås