Passar utmärkt i en ”Asiatiska” rätter typ sallader, eller till Vietnamesiska vårrullar. I veckan testade jag att göra dessa morötterna till en sallad med räkor i
Jag hoppas att jag med mina recept kan inspirera till lite nya rätter av till synes tråkiga rester. Hacka löken fint och rör ner den i äggsmeten, tillsammans med ost, morot och dill
Yakiniku med morötter och sesamfrön. Happy friday allesammans. Jag tog helg för mer än 2 timmar sedan redan, och det känns alldeles fantastiskt skönt och välbehövligt kan ni tro
Lite extra kul tycker jag att det är att ha i grönsaker i rätter eller måltider som förvånar lite. Morot – en av alla de grönsaker som det nu är högsäsong för
Turkisk morotsröra. Gröna rätter till påskbuffén. Morotsröran är god att servera både varm och kall. Jag gjorde alltid en hel del goda, gröna rätter som tillbehör till allt kött och fisk, det var mycket uppskattat av gästerna
Som en del av utmaningen tre rätters middag för 100 kr , gjorde jag rårakor med morot som huvudrätt. Rårakor med morot och parmesancreme 4 portioner 10 potatisar 2 morötter smör till stekning salt och peppar 1 burk à 200 creme fraiche 100 g riven parmesanost Skala morötterna och poatatisen, riv den därefter grovt
