Marinad till skinkstek recept

Skinkstek i lergryta

Skinkstek i lergryta

Blanda alla ingredienser tillmarinaden i en liten skål. Den blir härligt saftig och god tack vare tillagningen i lergrytan
Skinkstek med ananas och sweet chili

Skinkstek med ananas och sweet chili

Vänd steken då och då och pensla med chilimarinaden. Tillsätt den hackade vitlöksklyftan och salladslöken och fräs hastigt
Skinkstek i Crock-Pot.

Skinkstek i Crock-Pot.

Buljongen blir verkligen fantastiskt god, tillsatte då inga mer kryddor än de som är i marinaden. Skölj steken och lägg i stor plastpåse, häll i marinaden och vänd runt så hela steken får marinad på sig
Skinkstek med ananas och sweet chili

Skinkstek med ananas och sweet chili

Vänd steken då och då och pensla med chilimarinaden. Tillsätt den hackade vitlöksklyftan och salladslöken och fräs hastigt
Stark och mör skinkstek

Stark och mör skinkstek

Leif ville ha lite styrka i maten så han köpte en habanero som vi använde dels att gnida in köttet med och dels hackade vi ner den tillmarinaden
Pulled pork

Pulled pork

Ni som inte hört talas om denna rätt förrut så är det helt enkelt en bit fläskkött som täcks med en marinad och tillagas i ugnen på svag värme lääääänge så det blir otroligt mört att man bara drar isär det
Enkel söt fläskwok med grönsaker o nudlar

Enkel söt fläskwok med grönsaker o nudlar

Till fläskkött är det gott med lite sötma och eftersom vi redan hade köpt ketchup (till hamburgarna vi åt tidigare i veckan) använde jag det tillsammans med sojan som en marinad
Orientalisk skinkgryta

Orientalisk skinkgryta

Häll marinaden i påsen och blanda runt så att allt kött täcks. I går jobbade jag halvdag och sen var det raka vägen hem för att hoppa in i duschen för en kväll tillsammans med vänner
Fläsk- och nudelwok

Fläsk- och nudelwok

marinad. Blanda ihop, se till att allt blir varmt. Blanda ihop marinaden. marinad. 1 kg bogfläsk, skinkstek eller liknande. Strimla köttet och lägg det i marinaden i minst 1 timme
Pulled pork grillsallad

Pulled pork grillsallad

(använd plasthandskar om du har mkt chili i marinaden). Här blir det inte alltid så mycket över men om man råkar göra för mycket så är det bara till en fördel då det kan användas som pålägg på smörgås och i baguetter och som här i en riktigt läcker sallad
Ingefärskryddad skinkpanna

Ingefärskryddad skinkpanna

Blanda ingefära, chiliflakes, vatten, salt och olja till en marinad. 6-7 hg skinkstek eller picnicbog. Skär fläskköttet i strimlor, elllr åtminstone avlånga bitar
Pulled pork burger med ägg

Pulled pork burger med ägg

Blanda alla ingredienserna tillmarinaden. Lägg skinksteken i en stekpåse och häll i marinaden. Dra åt påsen med tillhörande band och lägg in i ugnen på en plåt eller i en ugnsform
Taco pork al pastor med pulled pork

Taco pork al pastor med pulled pork

Blanda alla ingredienserna tillmarinaden. Lägg skinksteken i en stekpåse och häll i marinaden. Grymt gott blev det och så enkelt, jag valde att göra pulled pork och blanda i tillsammans med den medföljande kryddblandningen, det blev en riktig hit hör hemma