I torsdags kväll lagade jag mexikansk torskrygg till middag och nej – proteinbrödet var inte en del av matkassen utan mitt substitut till tortillasbrödet som skulle serveras till fisken enligt receptet
Parmesangratinerad fisk med tomat och champinjon. Efter att ha testat Mativeckans GI-kasse var vi sugna på att testa Linasmatkasse, som det finns reklam överallt för
Igårkväll fick vi hem Linasmatkasse som vi beställt. Ella är petig med maten och har sina favvorätter som alltid går ner men vi vill ändå prova matkasse igen
Om jag ska säga en nackdel med LinasMatkasse är nog att man blir lite låst. För nån månad sen fick vi två nyfiskade regnbågar av mina föräldrar, och nu gjorde vi slag i saken och lagade till en av dem
Linasmatkasse. I dagens matlåda har jag fisk. Jag älskar fiskrätter, gärna lax men här är en oväntad kombination med torsk och baconsås som vi testade hemma för ett tag sen
Detta recept kommer från Linasmatkasse. Varför inte grilla lite fisk i foliepaket. Tillaga mitt i ugnen eller på grillen i 10-15 minuter tills fisken är helt klar
rätter är annars att testa en vegetarisk matkasse. Jag gillar begreppet ”flexitarian” som syftar till att man har som mål att äta mer vegetariskt men fortfarande kan man äta fisk, skaldjur, kyckling och kanske en köttbit någon gång
Denna veckas Linasmatkasse började vi med fisken. Man passar på när den som inte gillar fisk redan har ätit skräpmat, jag är även glad att mannen är borta för han gillar inte rökt lax
