Hur som haver denna middag från Linas förra veckan var helt suverän, trots att vi läste tipset med att känna efter när det kommer till chilin slängde vi ner allt
Vi har testat Linasmatkasse två gånger nu. Första gången någonsin som jag provar en matkasse. Det är bara en rätt med kalkon som vi inte var så förtjusta i
Här är ett recept på supergod mangosås som vi gjorde hemma för ett tag sen (signerat LinasMatkasse så klart, höstens höjdare och räddare i nöden för stressad barnfamilj)
Recept ur Linasmatkasse. Krydda ca kalkonschnitzeln med salt och svartpeppar. Vänd kalkonen först i vetemjöl, sedan i ägg och sist i ströbrödsblandningen
En av rätterna i Linasmatkasse var denna Dinde Lyonnaise. SaltSvartpeppar½ förpackning steklök4 vitlöksklyftor1½ dl vatten1 msk socker1½ msk ättiksprit (12%)1 lagerblad1½ dl grekisk yoghurt3 tsk dijonsenap1 tsk honung½ kruka bladpersilja1 rödlökca 300 g kalkonschnitzelsmör2-3 tsk rödvinsvinäger½ förpackning sockerärtor1. Stek kalkonen och löken med ½ tsk salt på hög värme 5-6 min eller tills den är genomstekt. ca 300 g kalkonschnitzelsmör
Är du nyfiken redan nu glömmer du väl inte bort att du med koden BLOGG får en kasse fullproppad med frukt när du beställer en matkasse från LinasMatkasse
Fyll pannkakorna med plommon- och ingefärskalkon och salladslök. 300 gr strimlad kalkonfilé. Stek strimlad kalkonfilé 2-3 minuter, eller tills kalkonen är genomstekt. LinasMatkasse för två 2 portioner. 300 gr strimlad kalkonfilé
Tillsätt potatis, kalkonfilen (hela filén), morot och palsternacka. Skär kalkonfilén i skivor. 300 gr kalkonfilé. LinasMatkasse för två 2 portioner. 300 gr kalkonfilé
Vi har en liten paus från hemlevererade matkassar här över jul men vi hade kvar Kalkonschnitzel i frysen från en LinasMatkasse rätt som vi aldrig gjorde
