Lax ugn balsamvinäger recept

Lax med honung, balsamvinäger & sesamfrön

Lax med honung, balsamvinäger & sesamfrön

Smörj en ugnsfast form och lägg i laxbitarna. Receptet är hämtat från boken Mat för stora och små av Charlotta Malhotra och Jessica Staël von Holstein men jag valde att ändra lite på det och bland annat ta bort rödlöken då jag hade den med i mina ugnsrostade grönsaker och lägga till balsamvinäger som jag tycker extremt gott till och i många maträtter
Rosa lax med fetaost i ugn

Rosa lax med fetaost i ugn

Ringla över lite balsamvinäger. Jag ville kalla kvällens middagsrätt för laxlasagne men det blev mött med viss skepsis från övriga familjemedlemmar då den innehåller varken pastaplattor eller ostsås
Lax i ugn med pumpa och couscoussallad

Lax i ugn med pumpa och couscoussallad

Gör en enkel dressing på olivolja, balsamvinäger, salt och peppar och häll över så är det klart. Till detta blev det lax som jag kryddade med salt och peppar och pressad lime
Lax i ugnen Annieanns egna

Lax i ugnen Annieanns egna

Jag hällde lite balsamvinäger i botten på pannan, samt en hackad lök och spenat. (Jag hade ett laxblock fryst som torskpaket)
Helstekt lax i ugn med rostad potatis

Helstekt lax i ugn med rostad potatis

Vit balsamvinäger. Nämligen helstekt lax i ugn med rostad potatis. Lax. Lägg i en skål, skvätt lite balsamvinäger över, salta och peppra
Lax i ugn med rotfrukter

Lax i ugn med rotfrukter

Dela fisken i bitar under tiden och lägg på ett smort ugnssäkert fat. Sätt ugnen på 225°. Stek i övre delen av ugnen ca 10 min. Sätt in fisken på ett galler under plåten när rotfrukterna varit 10 min i ugnen. 600 g laxfilé. 2 msk balsamvinäger
Smördegsinbakad lax med babyspenat och fetaost

Smördegsinbakad lax med babyspenat och fetaost

Medan laxpaketen är ugnen kan du passa på att ordna ett passande tillbehör. Jag valde fräst broccoli i sällskap med coctailtomater och en liten skvätt vit balsamvinäger
UGNSBAKAD LAX MED SPENAT OCH KOKOSRIS

UGNSBAKAD LAX MED SPENAT OCH KOKOSRIS

bönsallad som du blandar ihop av ruccola, valfria färdigkokta bönor, en skvätt olivolja, en skvätt citron, en skvätt balsamvinäger och en nypa salt
Ugnsbakad lax med knaprigt skinn

Ugnsbakad lax med knaprigt skinn

Lägg laxen i en ugnsfast form med skinnsidan upp. Ringla lite av oljan över skinnsidan på laxen. Servera till laxen tillsammans med guacamole, sallad och stekt eller ugnsgrillad tortilla, koriander och lime
Pernillas lax

Pernillas lax

Lägg laxen i en ugnsform. Blanda balsamvinäger och honung och häll det över laxen. Hade massor av pressad potatis kvar från gårdagen, så jag tog upp lax från frysen och gjorde detta recept från Pernilla Wahlgrens blogg