Lax i ugn tid temperatur recept

Karibisk lax med avokado och grapefruktröra

Karibisk lax med avokado och grapefruktröra

Lägg laxbiteni en ugnsfast form med en skvätt olja i botten. Vill du och har tidentill det så är det en smakligidé att låta laxenligga med kryddpastan på en stund i kylen, för att marineraslite och på så vislite mer kryddsmak på dinfirre
Lax med gremolatatäcke

Lax med gremolatatäcke

Lägg laxfiléerna eller laxsidani en ugnsform, salta och peppra rejält. Har ä n t l i g e n hittat en grym ugnstermometer som jag ÄLSKAR
Lax i röd currysås

Lax i röd currysås

Under tiden som såsen småputtrar ställer du inlaxeniugnen efter att ha lagt den i en smord ugnsfast form och eventuellt ha kryddat den
LAX I FOLIE PÅ GRILLEN

LAX I FOLIE PÅ GRILLEN

Sparrisiugn. Vänd runt bland sparrisen efter halva tiden. Låter man sedan paketen stå några minuter så ökar temperaturentillperfektion
Ugnsbakad lax

Ugnsbakad lax

Knepen för att lyckas med laxiugn är att laga den rätt tid och rätt grader. Se till att använd lax av bra kvalitet och prova dig gärna fram med olikaugnstemperaturer för att lära känna dinugn
Lax med täcke av fetaostkräm

Lax med täcke av fetaostkräm

fisken och grönsakerna gör sig klara iugnenfinnstid över till andra måsten i hemmet. Lägg laxeni en ugnssäker form och bred ut fetaostkrämen ovanpå
Att röka lax

Att röka lax

Då hoppas viinnerligt att ni orkat ta er igenom hela konkarongen och att ni dessutom blev inspirerade och sugna på att införskaffa, och använda, en röklåda
Koka fisk i ugn

Koka fisk i ugn

Den kan också skäras i tjocka skivor eller filéer (t ex lax) och sjudas i buljong eller i spad smaksatt med t ex vittvin
Tips för att torka mat i ugn!

Tips för att torka mat i ugn!

Att torka lax tar tid. Jag skivade upp den tinadelaxeni tunna skivor, tillagade den på stekjärnet och torkade sedan iugnen