Lägg kycklingfiléerna i en lergryta. Med kycklingfiléer. Lägg kycklingen i lergrytan, ringla över lite olivolja, på med lock och in med allt i kall ugn
Lägg sen kycklingfilén i marinaden och låt den ligga över natten. 1000 g kycklingfilé. Sätt sen ugnen på 125° och skala löken och vitlöken och lägg det i en ugnsform (jag hade lergryta) i sen med kycklingen och häll på marinaden. 1000 g kycklingfilé
Blanda alla grönsaker i botten på lergrytan, salta och peppra lite. Lergrytan läggs i blöt minst 30 minuter. Skjuts in i kall ugn, sätt värmen på 225-250 grader. 2 stora kycklingfiléer
Blanda soja och olja och pensla i (den helst redan blötlagda) lergrytan. Pensla kycklingdelarna och peppra med citronpeppar och lägg ner dem i lergrytan