Tomater, lök och vitlök blandades medspenat och jag använde Kabanoss och slantade i några Korvish svartpeppar men det går bra med vilken korv som helst
I min makaronipudding idag hade jag (förutom makaroner och äggstanning) chorizokorv, svamp, purjolök, philadelphiaost och vanlig riven ost och det blev hur gott som helst
Serverade det med ägg och lite korv. Smaka av spenatsoppanmed salt, peppar och riven muskot. Koka äggen, skala och skär i halvor toppa soppa med innan servering
Häll blandningen över falukorven. Servera med ris eller potatis. Tillsätt spenaten. 250 g ( 2 pkt) djupfryst spenat. 1400 g falukorv. 1250 g ( 2 pkt) djupfryst spenat 400 g falukorv 4 ägg 2 dl gräddmjölk 1 msk senap 3 - 4 dl riven ost salt pepparLåt spenaten tina & rinna av väl i ett durkslag (pressa ur all vätska med en sked) Skär korven i strimlor & lägg i en form
Färsk spenat är gott att servera till. Lägg korven på plåten och nagga den med en gaffel. Kolla korven några gånger under tiden så att den blir genomstekt men inte torr
Blanda genast potatisen medspenaten, så att spenaten mjuknar. Grillad färskkorv Nagga korvenmed en gaffel, pensla med oljan och grilla eller stek vackert gyllenbrun runtom
Eftersom det nog är ganska omöjligt att hitta en salsiccia som inte innehåller vitlök eller lök skulle jag också rekommendera att byta korven mot skinka
Skölj och slunga spenaten torr. Dela korven på längden och stek i en stekpanna med smör. Blanda crème fraiche, senap, salt och peppar och vänd i pasta, äpple, salladslök, gurka, tärnad ost och spenat
