I fredags testade jag att göra en kokosgröt, men detta var ingen favorit hos mig. 1 dl kokosmjölk (Santa Maria Extra Creamy). 1 msk kokosmjöl. 1 msk kokosmjöl
Ni som har följt mig ett tag har kanske läst att jag ÄLSKAR gröt, framförallt havregrynsgröt, och gillar att variera den så det inte bara blir den vanliga kanel- och äppleversionen
Gröten går snabbt att göra och tack vare att den innehåller två ägg och kokosmjöl som bas, så passar den dig som inte äter/tål gluten eller vill vara försiktig med kolhydraterna
Köpte hem kokosmjöl för första gången idag när vi var och veckohandlade. Det fick bli en nyttig variant av kokosbollar där kokosmjölet fick stå för den karaktäristiska kokossmaken
Rör ihop ägg, mandelmjöl, kokosmjöl, kardemumma, salt och kokoskräm. Havregrynsgröt har aldrig varit min tallrik gröt, kanske främst för att jag inte blir mättad av den någon längre tid
kokosmjöl. Ni har redan fått se bröd, smoothies, gröt, frukostskålar, glass, efterrätter samt smått och gott med chokladsmak, och nu är det dags för ännu ett chokladrecept - nämligen en Raw and Vegan Triple Rich Chocolate Tart
