Kasslergratäng med champinjoner recept

Kasslergratäng med champinjoner

Kasslergratäng med champinjoner

Förra veckan gjorde vi en kasslergratäng som blev himla god. Men med tanke på osten blev den kanske inte så jättenyttig
Champinjon och kasslergratäng

Champinjon och kasslergratäng

Koka potatisen och gör färdigt moset med smör, ägg, mjölk och ½ dl matlagningsgrädde. Smaka av med salt och låt det svalna
Kasslergratäng med champinjoner

Kasslergratäng med champinjoner

glansig i en stekpanna med rikligt med smör. Servera med pressad potatis. 250 g champinjoner. 4 personer. 400-500 g kassler
Kasslergratäng

Kasslergratäng

Måste bara börja med att säga att det snöar här idag. Häll av spadet från champinjonerna. Men nu skulle jag ju skriva om en kasslergratäng jag gjorde förra veckan
Kasslergratäng

Kasslergratäng

Det är en halvdistans utbildning och en del plugg kommer att ske hemifrån så då hinner jag med att uppdatera bloggen lite oftare
Kasslergratäng med blomkål och broccoli

Kasslergratäng med blomkål och broccoli

I med chilisås och fransk senap. Slå på grädde och i med Cantadoun. Smaka av med salt och peppar. Toppa med Norrglimt eller annan smakrik ost
Kasslergratäng med pasta!

Kasslergratäng med pasta!

Strimla purjolöken, skiva zucchini, paprika och champinjoner. Skiva kasslern i små fyrkanter och stek till så de får lite yta tillsammans med grönsakerna
Kasslergratäng

Kasslergratäng

Ansa och skiva svampen och fräs i en kastrull med smör, tills vätskan kokat in. Smaka av med salt och peppar
Kasslergratäng för hela familjen å matlådor!

Kasslergratäng för hela familjen å matlådor!

Kasslergratängmed ris, purjo och champinjoner. Så det blev Kasslergratäng, som alla åt med god aptit. Både från er jag känner, med också från er som inte känner mig, och ändå vågar er fram och ge mig lite feedback
Kasslergratäng

Kasslergratäng

Börja med att göra iordning grädd/ostsåsen. Väl hemma så lagade jag en kasslergratäng och den vart jättegod
Kasslergratäng & finmiddag från helgen

Kasslergratäng & finmiddag från helgen

När löken mjuknat slår du i champinjonerna och låter fräsa med. Idag gjorde jag en kasslergratängmed massor av goda ingredienser i
Kasslergratäng

Kasslergratäng

Rätten är alltså en gratäng gjord på just kassler tillsammans med bl. champinjoner, basilika, tomatsås och mozzarella
Kalasenkel kasslergratäng

Kalasenkel kasslergratäng

Låt det koka upp och smaksätt med salt och peppar. Servera med tomater och/eller en grönsallad. 200 g champinjoner
Kunglig Kasslergratäng

Kunglig Kasslergratäng

 Fräs champinjoner i smör tillsammans med hackade vitlöksklyftor.  Vispa grädden hårt och blanda med mjöl och chilisås
Champinjonstuvad kasslergratäng

Champinjonstuvad kasslergratäng

Häll bort spadet från de hela champinjonerna och strö champinjonerna över gratängen. 1 liten burk hela champinjoner
Kasslergratäng

Kasslergratäng

I denna rätten har jag använt ananas, men man kan med fördel byta ut denna mot champinjoner och/eller vit sparris