Tag med en slev och stick i riset så såsen blandas medriset lite grand. Slå i de skivade shampinjonerna och låt dem brynas med i grytan några minuter
Detta receptet har jag fått av en av mina arbetskollegor och det är en härligt välsmakade gratäng där ris och kassler samsas tillsammans med en smarrig sås med smak av chili som bryts av perfekt mot den fräscha smaken från mandarinerna
Kasslergratängmedris, purjo och champinjoner. Så det blev Kasslergratäng, som alla åt med god aptit. Både från er jag känner, med också från er som inte känner mig, och ändå vågar er fram och ge mig lite feedback
Servera sedan genast med god sallad och ris. Vänd ner crème fraiche, grädde, oregano, tomatpuré, chilisås och den finhackade basilikan och låt koka upp
Servera med kokt ris , eller kanske en god pasta. Toppa med en valfri ost. Vänd ner creme fraiche, grädde, oregano, tomatpure , chilisås och den finhackade basilikan och låt koka upp
