Recept på denna enkla variant av kasslergratäng med pasta kommer här. Behövs inte kryddas, marineras osv och passar till det mesta som ris, pasta och potatis
Blanda créme fraiche och pasta. Vara kassler blandning och pasta i en ugnssäker form. 500g pasta. Koka upp 3 liter vatten med rikligt med salt till pastan. Låt pasta koka 4 minuter mindre än vad det står på paketet. 500g pasta
Koka pastan al dente och inte helt klar eftersom den kommer kokas med såsen i ugnen. Häll pastan i en ugnssäker form och ha sedan över kasslersåsen och strö över osten
Eftersom jag försöker undvika gluten valde jag bönpasta till den här gratängen. Kasslergratäng. Vill du också laga glutenfri gratäng så gör inte som jag och gå på det vilseledande namnet bönpasta på Kungsörnens förpackningar
Servera med ris, pasta eller potatis och en god sallad. Kasslergratäng , 4 portioner ca 700 g kassler 1-2 gula lökar 1 tomat 1 liten burk ananasringar Sås 4 dl grädde 200 g philadelphiaost 1-2 dl mjölk 1½ dl chilisås 1 vitlöksklyfta salt, peppar riven ost Sätt ugnen på 225°C
Servera med pastan och ev. 4 portioner pasta. Skär kasslern i skivor och lägg i en ugnsfast form. Skiva champinjonerna i tunna skivor och sprid ut över kasslern
Servera med ris eller pasta. Sätt ugnen på 200 grader. Tärna kasslern och lägg i en ugnsfast form. Lägg broccoli som ett lager ovanpå, går alldeles utmärkt med frusen broccoli