Tillsätt potatismjölsblandningen och rör om medan såsen tjocknar. Jag gissar att det är bakpulvret samt äggvitan som är själva tricket till frasigheten
Sås. med lite citronsaft i, till att nappera kycklingoch broccoli. Stek frukterna och lökarna i smöret tillsammans med curryn i en kastrull tills allt fått lite färg
Förenklat skulle man kunna kalla den för het kletig kyckling med nötter ochris. Dock är det kallt ute och man vill ha något som värmer, då är denna heta asiatiska kycklingrätt utmärkt
Tillsätt stegvis det utrörda potatismjölet och rör om medan såsen tjocknar. Vår son är väldigt kräsen och selektiv i maten, men friterad kyckling med sötsur sås äter han allt
Idag blev det kycklinglår som fått marinerat i cirka två timmar, serverat tillsammans med ett ris smaksatt med nejlika och kardemumma och en kallsås av turkisk yoghurt med lime och basilika
En svalkande sås som passar perfekt tillkycklingen. Låt koka tills man ser att riset ser färdigt ut. Ta upp kycklingenoch trä upp den på spett, grilla i ugn eller på grillen
Jag kokade rött ristill min kycklinggratäng, men det tar lite extra lång tid, så vill du att maten ska vara klar lite snabbare än så, då rekommenderar jag jasminris istället, eller varför inte pasta
Smaka av och servera grytan med kokt ris, sallad och gärna bröd att suga upp den goda såsen med. Servera med kokta haricots verts och paprikatärningar, madeirasåsenoch mandelpuckarna
