Blanda sesamolja, soja, socker, svartpeppar, kodjochang och pressa ner vitlöksklyftan i en bunke. En kväll fick jag lust på bulgogi men kunde konstatera att jag varken hade alla råvarorna eller tiden till att hinna få till en bulgogi så jag fuskade hur mycket som helst, jag stekte köttfärs och vräkte i det man brukar ha som marinad i köttfärsen som smaksättning
Jag testade göra en köttfärs med grädde häromdan och har helt klart hittat en ny favorit. Köttfärsås låter jag alltid koka länge på spisen för att smakerna ska blandas
Vänd ner vatten, buljong, soja, krossade tomater, paprikapulver och salt & peppar. Tisdag och veckans matsedel,, denna vecka blir det några gamla favoriter och en ny köttfärsrätt som jag delar receptet på
Tillsätt lök, krossade tomater, tomatpuré, vetemjöl och soja. Fördela hälften av köttfärsröran över. Lägg på ytterligare 2 hönökakor och lägg på resterande köttfärsröra. 1 msk soja
