Jag har aldrig tidigare lagat piroger men älskar det och att då börja med den enklaste av enkla varianter och göra piroger på fryst redan färdig smördeg kan ju inte gå fel liksom
Superenkla, frasiga och goda piroger. Rulla ut smördegen och skär i fyra lika stora bitar. Frys in överbliven köttfärssås så går den här helgrätten geschwint att pula ihop
Rulla ut smördegen på ett bakplåtspapper på en plåt. Brukar även göra en stark köttfärs röra och baka in det är minst lika gott bara lite billigare än fläskfile
Jag gjorde det dock enkelt för mig och köpte färdig smördeg i stället för att baka min egna deg. Idag sög det i tarmen efter paj men i stället för paj bakade jag köttfärspiroger
