Potatisgratäng med köttfärs recept

Köttfärs och potatisgratäng

Köttfärs och potatisgratäng

8 pers 2 msk smör 2 lökar 600 g färs 2 msk vetemjöl 2 brk krossade tomater 2 tsk salt 1 tsk svartpeppar 2 krm riven muskotnöt 16 medelstora potatisar 3+4 dl matlagningsgrädde 4 dl riven ost Brys lök och köttfärs i smöret. 16 medelstora potatisar
Köttfärs och Potatisgratäng

Köttfärs och Potatisgratäng

• Häll potatisgratängen i en stor bunke tillsammans med youghurten. • Häll i köttfärsen och stek tills det är färdigbrynt
Potatisgratäng med köttfärs

Potatisgratäng med köttfärs

potatisgratäng,. köttfärs. köttfärs. 1 portion100 gram nötfärs 5%180 gram potatis150 gram milda mat 4%3 färska champinjoner40 gram ost 17%1 vitlöksklyftaSalt, peppar, kött-& grillkryddaSkiva den skalade potatisen tuntFräs färs och skivade champinjoner och krydda med salt, peppar och kött-& grillkryddaVarva potatis, lite salt, peppar, vitlök och ost medköttfärsröran i en ugnsformAvsluta med ost och häll över grädden. Servera med grönsallad, tomat, gurka och majs som du blandar med 1 tsk rödvinsvinäger och salladskrydda
Köttfärs o potatisgratäng

Köttfärs o potatisgratäng

Gårdagens köttfärsås blir gratäng idag. Lägg potatis o köttfärsås i en form o blanda. Hade ca 2,5 dl köttfärsås kvar
Potatisgratäng med köttfärssås

Potatisgratäng med köttfärssås

Lägg på köttfärssåsen och täck med resten av potatisen. Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör. Skala och hacka löken och låt den fräsa med färsen ett par minuter
Köttfärs-och potatisgratäng

Köttfärs-och potatisgratäng

Varva den gräddkokta potatisen medköttfärs och avsluta med ett lager av potatisen. Men faktum är att idag, med en halv pressad citron över sig, kom den helt till sin rätt
Köttfärs- och potatisgratäng för många

Köttfärs- och potatisgratäng för många

Lägg i den skivade potatisen i kastrullen medköttfärssåsen och rör om ordenligt. Servera med sallad. Ta 50 gram av smöret att steka med och resten att smörja formen med. 1 kg köttfärs
Köttfärs- och potatisgratäng

Köttfärs- och potatisgratäng

Jag kryddade min köttfärsmed en rolig kryddblandning som jag fått av goda vännen Stina i Luleå, och som satte lite extra stuns på smaken, men du kan ta den kryddblandning du har hemma och tycker om
Kockens köttfärs- och potatisgratäng

Kockens köttfärs- och potatisgratäng

Skala och skiva potatisen ganska tunt, smörj en form med smör. Hacka löken och bryn den lite i en stekpanna innan du tillsätter köttfärsen och steker vidare
Köttfärs- och potatisgratäng

Köttfärs- och potatisgratäng

Avsluta medköttfärs. Blanda grädde med den rivna osten och häll över. Lägg i köttfärsen och mosa sönder den, bryn köttfärsen
Köttfärs- och potatisgratäng

Köttfärs- och potatisgratäng

Fyll på med resten av potatisskivorna. Fräs köttfärsen. Servera med smörgåsgurka. Fördela köttfärsen och löken jämnt över potatisen