Idaho potatis klyftor recept

Idag var fredagskvällen en riktig VARDA!

Av dom tre rätterna i menyn så var nog varmrätten den som jag minns minsta av, men precis som menyn sa så var varmrätten verkligen klassisk i alla bemärkelser med oxfilé, svamp i en krämig sås, bearnaisesås och en rödvinssås, på tallriken låg några klyftorIdahopotatis och inga grönsaker