Alltså, hur himla gott är det inte med hemmagjordaköttbullar. Här gjorde också en gräddsås till som köttbullarna fick gotta sig i och serverade sen med kokt pasta
Min hemmagjorda lingonsylt är en sådan aha-upplevelse. Rulla små köttbullar och stek dem i lite smör. Köttbullar 500 g nötfärs 2 dl vatten 4 msk ströbröd 1/2 msk fint hackad fräst gul lök 1 ägg 1 1/2 tsk salt 1/4 tsk svartpeppar GÖR SÅ HÄR
Jag erkänner att vi här hemma ofta är lite lata av oss och köper färdiga köttbullar som vi har i frysen för att då och då steka på och serverar med pasta eller potatis
Hemmagjordaköttbullar kan vara något av det bästa som finns, speciellt till julen. De här köttbullarna brukar jag alltid laga när julen börjar närma sig
Hemmagjordaköttbullar är så ofantligt mycket godare än köpta dito. MEN att stå och rulla köttbullar och steka dem i stekpannan på spisen tar en halv evighet och det osar stekos i hela huset efteråt
Dock så föredrar jag hemmagjorda. Visserligen finns det även goda färdiga köttbullar i matdisken som man kan ta till när orken eller tiden inte finns att stå och rulla egna
Givetvis är det godast med hemmagjordaköttbullar, så passa på en dag att göra ett stort gäng och gör denna grytan på den, resten fryser ni helt enkelt in till ett senare tillfälle
Vill man göra denna rätt LCHF så bör man göra köttbullarna själv. Stek köttbullarna i smör. 1 gäng köttbullar, gärna hemmagjorda. -Mama Skogly ♥ 1 gäng köttbullar, gärna hemmagjorda
