Saganaki tycker jag låter mer japansk än grekisk som rätten ursprungligen härstammar ifrån. Perfekt också när man behöver rensa lite i kylskåpet också Vad är er favorit på Tapas-bordet eller när det vankas plockmat
I helgen har vi haft veggo-besök så på fredagskvällen åt vi lite enkel vegetarisk plockmat. Guacamole 2 avokado 1 vitlöksklyfta Salt Peppar Yoghurt (matlagnings eller turkisk eller grekisk) Mosa ihop allt till en röra
Det gäller förstås att få tag på fin äkta grekisk fetaost gjord på fårmjölk,vilket inte alltid är det lättaste utan kräver noggrann läsning på förpackningen
150 g grekisk feta. 150 g grekisk feta. För att inte tråka ut er i all oändlighet med ett inlägg om varje tilltugg som serverades i torsdags på festen, så kör vi raskt två inlägg
