1/2 rödlök. Skala potatisen och moroten och skär i mindre bitar. Koka med salt. Skär löken och broccolin och tillsätt i kastrullen med potatisen och moroten
Nyttig, snabblagad och värmande grönsakssoppa är inte så dumt en kall vår-vinterdag, servera gärna bröd till soppan eller plättar, sylt och grädde efteråt
Skala och klyfta rödlöken. 1 rödlök. Relaterade 1 rödlök 2 paprikor 300 g morötter. Receptet till den här goda soppan hittade jag bland mina tidningsurklipp
1 rödlök. 1 rödlök. Som en del av er redan vet så älskar jag att laga mat. Och en sak som brukar vara min speciallitet är att slänga ihop nya maträtter av det som finns här hemma i kylen, frysen och skaferiet, väldigt bra när pengarna börjar ta slut eller när man vill rensa ut lite
En festlig grönsakssoppa, som en slags minestrone (som jag heller aldrig åt i skolan. Italiensk grönsakssoppa, 4 pers. 1 rödlök, hackad. Italiensk grönsakssoppa, 4 pers