Så enkelt och så snabbt – och så blir det så gott. Men vi åt de picklade ringarna till confiterad lax, och även där gav rödlöken en frisk och trevlig syrlighet
Och något som snabbt ska slängas ihop till betydligt fler rätter som en liten side. Häromdagen åt vi torsk med potatis och wokad svartkål från Linas, med pickladrödlök där jag korrigerade receptet
Burgaren blir snabbt klar och det blir väldigt gott. Här kommer ni få recept på burgaren i sig, men också mycket enkel pickladrödlök samt min hamburgerdressing
Fisk överlag går ju hur snabbt som helst att tillaga. Och just den här dagen när vi åt rödspättan hade vi en burk potatissallad och pickladerödlök kvar i kylen från helgen innan, men potatismos och gröna ärter skulle också passa fint
Stek kryddsidan av laxen snabbt i olja eller smör på hög värme, bara så att ytan blir sotad. Pickladrödlök (gör halv sats om du bara vill ha så det räcker till denna rätt)
Två saker måste alltås förberedas, sedan går resten rätt snabbt. Gör den pickladerödlöken. Just det, den picklade löken måste också förberedas, så det kan ni göra samma dag ni lägger tonfisken i frysen
Stek aubergineskivorna snabbt på båda sidor så de får färg. Servera gärna aubegineburgaren med min Pickladerödlök och glutenfria hembakade bröd, tomat och ketchup
Koka upp dem snabbt i en halv minut och häll sedan av vattnet. små rödlökar. PICKLADRÖDLÖKBlanda ättika, socker och vatten och rör tills sockret löst sig
Jag slänger även in några recept på pickladrödlök från vår vän Magnus som skrev om Chili i höstas. Jag slänger även in några recept på pickladrödlök från vår vän Magnus som skrev om Chili i höstas
