Populära frökex. Frökex och fröknäcke har blivit väldigt populära, inte bara i LCHF/Paleokretsar. Spröda frökex från Huså Bröd med röra på gravad regnbåge från Börtnans Fjällvattenfisk
0,5 msk fiberhusk. Blanda ihop alla ingredienser i en bunke. Tillsätt kokhett vatten och rör ihop. Låt stå i rumstemperatur tills linfröna sugit åt sig av vätskan, cirka 30-60 minuter
Jag har skrivit om ett frökex förut men detta är ännu bättre. När halva tiden har gått man kan skära upp frökexet i rutor så är det lätt att bryta i bitar när det har gräddats klart
Äntligen har jag hittat ett bra recept på frökex eller fröknäcke. Fröknäcke ( BRA)2 dl bovete0,5 dl chiafrön1 dl linfrön1 dl solrosfrön1 tsk fiberhusk Lite salt0,5 dl rapsolja 2,5 dl kokhett vattenUgnstemp 160 gr i 40 min, stäng av ugnen och låt torka på eftervärmen länge Det blev superbra. 1 tsk fiberhusk
Jag håller det receptet hemligt eftersom vi hoppas det brödet kan säljas i större skala framöver, precis som de Spröda frökex Huså Bröd bakar efter mitt recept
Frökex. 2 msk fiberhusk. Lyckat LCHF-bröd. Jag fortsätter med mitt experimenterande med att ta fram bra bröd som passar oss som äter en glutenfri LCHF/Paleo-kost
Där kommer jag och Therese Renåker att delta, hon föreläser om Hormoner i maten och jag bjuder på buljong långkokt i Wonderbag och frökex med nässla, libbsticka och vitlök från Huså Bröd
