Ja, då har jag också testat att göra fröknäckebröd a´la LCHF. Viktigt dock att torka dom tillräckligt länge i ugnen efteråt så knäckebrödet blir sprött
Dessa spröda knäckebröden av olika sorters fröer är gudomligt goda och inte alls så svåra och göra. 2msk fiberhusk. Grädda knäckebröden i cirka 70 minuter. 2msk fiberhusk
Tycker om att baka, på sista tiden har jag bakat en del skorpor, och hårt bröd, knäckebröd. Använder då dinkelmjöl, fiberhusk, och mandelmjöl istället för vanligt mjöl
(Receptet kommer ursprungligen från boken Baka matbröd med LCHF av Mariann Andersson). Jag äter sällan mjukt bröd till frukost utan äter jag något smörgåsliknande blir det oftare knäckebröd eller finncrisp
Ni kanske även har tänkt att ni måste avstå från detta om ni äter LCHF/lågkolhydratskost. Många av er har säkert hårt bröd, eller knäckebröd som vi säger här i Skåne, på era julbord
