Det tog en halv dag att få till det och den totala grilltiden blev ca 3 timmar så det är inget racerkäk vi pratar om. 1 kg fläskkarre i bit. Det går snabbare och snabbare på slutet men man kan börja att äta ca 1,5 timmar in i grilltiden. Relaterade 1 kg fläskkarre i bit
Här har vi en härlig bit fläskkarre också den grillad fast då utomhus på kolgrillen. Mot slutet av grilltiden kan du slå på en skvätt vin om du vill ha en lite mer smakrikt kött
Köttet grillades ca två timmar på grillen, (inte direkt ovanför kolen, utan vid sidan av) och penslades några gånger under grilltiden med rapsolja blandat med smoked paprika-pulver
Lägg på locket och vänd efter halva grilltiden. Lär dig grilla som en kung. Här kan du läsa lite om hur du ska gå till väga för att få ut så mycket som möjligt av din grillning
Vänd spetten ett par gånger under grilltiden. kan vara nog så svårt ibland. Ni vet man vill komma ner i den där sköna semesterlunken, bara skrota runt liksom
